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生产工复-深入包装车间和勾贮车间调研疫情防控和复工复产情况

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「疫情之後,中國經濟肯定會有一個強勁的反彈,茅台一定要抓住這個機遇,把自己的事情辦好,最大限度發揮產能,給省里多做貢獻,這是值得大家共同去努力的一件事。茅台有這個能力,我們員工也有這個能力、底氣和定力把這個事情做好,千萬不要拖全省的後腿。」

茅台集團紀委書記、省監委駐茅台集團監察專員卓瑪才讓,副總經理萬波,總工程師王莉陪同調研。

這是繼2月13日啟動制酒制麴生產以來,茅台集團在抗擊新冠肺炎疫情期間實施的第二階段復工復產——隨着包裝、勾貯以及相關銷售、管理部門開始運轉,標志著這家中國白酒行業的龍頭和貴州省經濟的支柱企業,全面復工復產。

早上7時30分,天邊漸漸泛起了魚肚白,李保芳、李靜仁早早來到廠區大門迎接員工的到來。廠區正對面,碩大的LED屏幕上的話語讓茅台員工倍感溫馨,「員工同志們:大家辛苦了!拜託大家保護好身體,保證好生產!」

「管好我們的員工同時要管好第三方,這是包裝車間任務最重要的一件事。」李靜仁也強調,包裝車間要加強對第三方人員的測溫跟蹤管理,摸清楚第三方人員登記情況,在疫情結束之前持續跟蹤,千萬不能疏忽大意。

「機器好久沒運行了,重新啟動后我必須檢查得更仔細些,確保不出現任何質量問題。」孫麗娜是今年包裝車間復工第一批工人中的一員,這次開工是她進入茅台集團12年來印象最深刻的一次。

8時,茅台酒包裝車間內,停歇了二十多天的機器重新運作起來。而在前一天,包裝車間的員工已提前對機器進行調試,全方位對辦公區域進行消毒。

2月17日8時6分,庚子鼠年第一批茅台酒在自動貼標生產線上開始貼標,很快完成噴碼、拴帶、裝箱等流程,即可進入市場。

當天上午,茅台集團黨委書記、董事長李保芳,黨委副書記、總經理李靜仁等茅台高管,深入包裝車間和勾貯車間調研疫情防控和復工復產情況。

對此,李保芳表示肯定,他說,全面復工復產並不意味一開始就滿負荷運行,而是要在嚴格做好疫情防控工作的基礎上,穩妥有序推進復工復產,減少風險。「但是,從今天起,集團包括子公司,除了個別的需要下周復工外,大多數在貴州境內的企業,都必須按照省委省政府的要求復工復產。」

針對包裝和勾貯兩個部門下一步工作安排,李保芳要求,一是要按照國家、省、市和集團研究的防控措施,嚴加防控,把防控工作做到位,不管外面怎麼管,茅台在疫情管控問題上不能鬆懈;二是按照集團「全年投放3.46萬噸茅台酒」的計劃不變,實時調整安排好今年的計劃,保質保量完成全年勾兌、包裝任務,一瓶茅台酒都不能少;三是充分調動員工積極性,把耽擱的時間搶回來,下半年加班加點可能會是一個常態,要給員工說清楚,做好吃苦吃累的思想準備,把最好質量的茅台酒奉獻給社會。

工作台上,女工們正熟練地為酒瓶栓上絲帶,雖然都戴着口罩,但無數次操作練就的技藝依然嫻熟。在她們頭頂,電子屏幕上列出了包裝車間13班當日的生產計劃:普通飛天茅台32500瓶。

隨着庚子鼠年第一批茅台酒開始貼標,包裝車間13班貼標機操作員孫麗娜迅速進入了工作狀態,拿起酒瓶仔細檢查標貼質量是否合格,行距是否均勻對稱。

據介紹,包裝車間共有14個生產班,當天安排復工了8個班,早晚各有4班,4棟生產房每棟每班次只安排1個班復工,儘可能減少員工聚集。

「按照今年的銷售計劃和包裝計劃,如果勾兌不出來,就沒酒賣。但只有勾兌幹得好,在包裝這個出廠前的最後環節,實現不了有序按計劃包裝,銷售收入和市場安排也會打亂。」李保芳指出,對茅台而言,勾兌是前端,包裝是最後端,這兩個環節,都是茅台的「瓶頸」和「脖子」,如果出現瓶頸制約,勾兌不出來,包裝不了,整個茅台這盤棋就會打亂。

在勾貯車間調研時,李保芳一行來到了位於馬鞍山的茅台酒庫,在詳細詢問了員工到崗、防控措施等具體工作情況后,李保芳指出,之所以在全面復工當天到包裝車間和勾貯車間調研,是因為這兩個環節對茅台太重要了,事關年底檢驗茅台全年成果和計劃的執行。

在詳細詢問了車間的疫情防控措施后,李保芳指出,茅台作為食品企業,疫情防控千萬不能有絲毫僥倖、掉以輕心,照目前情況來看,整個防疫形勢還沒有實現完全的好轉,一定不要盲目樂觀,要按照既定方案好好落實到位。

「特別是包裝車間,人員太集中,除了我們自己的員工,還有第三方的人,拉包材進來的、轉運到成品倉庫的,是一個人特別混雜的區域,一定要落實好防控措施。」李保芳特地打招呼。

相比前些天,行駛在路上的車輛明顯多了不少,因疫情而寧靜多日的茅台古鎮,隨着茅台集團的全面復工復產,又再度熱鬧起來。「疫情期間,作為貴州的支柱企業,茅台理應為經濟社會發展多做貢獻。」李保芳說。

原標題:茅台集團全面復工復產:8時6分第一批酒開始貼標 | 李保芳:最大限度發揮產能,給貴州多做貢獻

談到未來,李保芳並不悲觀,他在冷靜分析后指出,今後茅台酒仍會處於供不應求狀態,仍然是一個賣方市場,因此,茅台需要在這個時期打好「提前量」,加緊勾兌、加緊生產。「茅台今年的指標,可能在月度之間會有波動,但是全年算總賬,應該是一個很好的結果。」

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